서양 좌익 지식인들이 육식을 배척하는 이유

[고식이섬유 저단백질 식사는 남성 호르몬을 낮춘다는 연구 결과]

인간 사회는 백인 남성의 가부장적 구조로 이루어져 있으며 지금까지 여성과 소수인종을 억압하여 발전해왔다는 세계관을 가진 서양의 좌익 지식인들은 2000년대에 들어서면서 남성성(masculinity)을 억제하는 것이 인간 사회를 더 평화롭고 화목하게 만든다고 주장해왔다. 고지방의 식사는 많은 성인병을 유발하기 때문에 채식을 많이 강조하기 시작했으나, 사실 그 이면에는 남성성을 부정한 시각으로 보는 더 근본적인 원인이 있었다는 것이 최근에 많이 알려지기 시작했다.

식물성 기름, 채식주의, 비건, 식물성 고기(plant-based meat), 아몬드 우유 등의 기원을 깊게 파고들어가면 좌익 이념의 산물이라는 것을 알 수 있다.